Finalizó la Feria de la Huerta y el Vino en Villa del Prado

Finalizó la Feria de la Huerta y el Vino de Villa del Prado con  éxito de público y expositores. Acudieron un total de 15 bodegas de Madrid y de nuestra comarca natural que incluye  parte de la provincia de Ávila. Con un público bastante numeroso que en este nuevo certamen se ha notado el aumento de foráneos, cosa que indica la proyección que está alcanzando esta feria fuera de su entorno más cercano. Quince bodegas ofreciendo sus distintas formas de hacer con materias primas variadas, desde las emblemáticas garnacha y albillo de nuestra zona a variedades introducidas en los últimos años como la

merlot, syrah, cabernet sauvignon etc.
Estuvimos las 4 bodegas que constituimos la asociación Bodegas y Viñedos de Alberche: Bodega Fuentegalana, Juliana de la Rosa, Luis Ayuso y esta misma, Bodega Aumesquet Garrido. Nuestra asociación no entiende de fronteras artificiales si no naturales como es la cuenca del Alberche que une Madrid, Ávila y Toledo.

 Inauguración de la feria














Predomina siempre el mismo comentario por parte de muchos de los asistentes: "No sabía que por aquí se estuvieran haciendo vinos tan buenos". Y es que el desconocimiento de nuestros vinos es la norma general. Al ser pequeños productores la mayoría no podemos invertir grandes sumas de dinero en marketing y  una de las formas de darnos a conocer es mediante estos eventos.  Uno siente envidia cuando viaja, por ejemplo, por tierras murcianas y ve el apoyo institucional mediante carteles publicitarios de las denominaciones de origen de Jumilla y Yecla, hasta hace poco desconocidas a nivel nacional, y el apoyo que reciben sus vinos de la mayoría de bares y restaurantes. O, estando más cerca, Ávila con su Ávila autentica  que da un gran apoyo a pequeños productores.
Siempre es de agradecer la labor de los ayuntamientos, y en este caso. el de Villa del Prado, por el esfuerzo que hacen teniendo recursos tan limitados. Este año además me consta el trabajo hecho para atraer público de la capital fletando autobuses a un precio prácticamente regalado.
Repito, un éxito y que siga muchos años más.

Cata con maridaje en el Tiemblo (Ávila)

El próximo día 27 de Abril de 2013 a las 12.30 tendrá lugar una cata con maridaje en el restaurante Toros de Guisando de El Tiemblo (Ávila). Las bodegas que pertenecientes a la asociación Bodegas y Viñedos del Alberche continuamos dando a conocer nuestros vinos de esta forma tan atractiva. Os ajunto los vinos y maridaje:

• Valdehuseros Blanco 2012. Albillo.
• Tosta de salmón ahumado
• Valdehuseros Rosado 2012. Garnacha y Merlot
• Cazuelita de trigueros con gambas

                Bodega Alberto Ayuso. Cadalso de los Vidrios 

• Toros de Guisando Rosado 2012. Syrah.
• Tosta Donosti

                Bodega Finca Fuentegalana. Navahondilla

• Finca Mariscalas Barrica 2011. Garnacha.
• Pimiento Asado con nueces

                 Bodegas Aumesquet Garrido. Cadalso de los Vidrios

• Toros de Guisando Syrah 2009. Syrah
• Medallón de ibérico con cebolla caramelizada

                Bodega Finca Fuentegalana. Navahondilla

• Juliana de la Rosa  2008. Merlot.
• Tosta de queso de cabra con manzana

                Vinos Juliana de la Rosa. Villa del Prado     

Cadalvin

CADALVIN

Hola a todos,
los próximos días 16,17 y 18 de marzo de 2013 se celebra la segunda feria del vino de Cadalso de los Vidrios "CADALVIN". Estamos en la Sierra Oeste de Madrid y en esta feria podréis apreciar lo que se está haciendo en la zona. A la feria acuden desde bodegas tradicionales cuya mayor representación son las cooperativas hasta pequeñas bodegas que hemos surgido en los últimos años para apostar por esta zona tan desconocida, desde el punto de vista vinícola, y tan interesante. Las variedades principales son la garnacha en uva tinta y la albillo en uva blanca.  Son las variedades de mayor edad. En los últimos años se han ido introduciendo variedades foráneas como la tampranillo, syrah, merlot y cabernet sauvignon. De todas estas variedades podréis encontrar vinos y podréis hablar con sus productores directamente. Aparte Cadalso ofrece una gran variedad de bares y restaurantes donde podréis desde tapear  a sentaros en una mesa a degustar sus carnes, asados y también cocina más moderna y creativa.
Ven a conocernos, no te arrepentirás.

Próxima cosecha 2008 de Finca Mariscalas

Queridos amigos, a partir de febrero estará en la calle la nueva cosecha de Finca Mariscalas 2008. Tendrá la novedad de incluir la variedad syrah que, junto con la garnacha y tempranillo, formará la composición varietal del vino. La graduación estará alrededor de los 14,5, parecido a la cosecha del 2006. A diferencia del 2006, la cosecha de este año 2008 no ha estado sometida a estrés hídrico ni de temperatura. El 2006 fue un año muy seco y muy caluroso y dio como resultado un vino con mucho cuerpo y con aromas a frutos pasificados (ver crítica en http://www.akatavino.com/2008/06/finca-mariscalas-2006.html). La cosecha fue de buena calidad pero tuvo el defecto de cierta irregularidad en la maduración, sobre todo en la garnacha. Se dio el caso, en algunas parcelas, de grado probable de alcohol 15 y permanecían aún algunos hollejos sin estar completamente coloreados. Le faltó pues el tiempo necesario para crear esta materia colorante. El 2008, sin embargo, ha sido un año con más lluvias en primavera y con un verano poco caluroso. La vendimia se ha hecho a finales de septiembre y primeros de octubre, y la maduración de azúcares y polifenoles (color y taninos) ha sido perfecta, no teniendo ese gusto herbáceo leve que tenía la cosecha 2006.